Le Top des recettes de Framboise
Tarte aux framboises d'après Cyril Lignac
La tarte aux framboises d'après Cyril Lignac est légère et chic- issime: pâte sucrée citron vert, crème diplomate, gelée de framboises et fruits.
Vacherin à la framboise
Pour la meringue suisse : 4 blancs d’œufs 220 g de sucre Pour la crème de framboise : 250 g de framboise fraiche 200 ml de coulis de framboise 50 g de sucre 300 g de crème fluide au mascarpone à fouetter (©Elle&Vire) 1 blanc d’œuf Faire une meringue.
TIRAMISU AUX FRAMBOISES
Voici un magnifique et délicieux tiramisu, cette fois aux fruits rouges avec de belles framboises cueillies le matin même.
Pavlova roulée au citron et framboises
Pavlova roulée au citron et framboises Une recette plutôt originale de la chef Alison Thompson qui nous montre une autre façon de présenter la pavlova en roulé et non de façon traditionnelle.
Recette de Dôme angélique aux framboises toute simple et rapide à faire
Notre recette de Dôme angélique aux framboises est toute simple et rapide à cuisiner.
Gâteau aux framboises de grand-maman Leclerc
C’est une recette de presque 100 ans de mon arrière-grand-maman, une belle Acadienne qui tomba amoureuse d’un sculpteur de pierre de Saint-Marc-des-Carrières.