
C'est la saison des bûches, alors on en profite et on utilise à fond notre moule à bûche ! Cette fois, c'est une recette qui me trotte dans la tête depuis quelques temps : une bûche chocolat framboise ! Une alliance de dingue.

Aujourd'hui c'est la recette de l'île flottante aux framboises, qui est un dessert très léger après un bon repas copieux.

La fraîcheur et l?onctuosité du fromage végétal frais maison mélangé aux framboises et aux myrtilles, quel délice ! Chez nous, tout le monde a adoré.

Un crumble plus moelleux que croquant avec un irrésistible parfum de noisettes torréfiées.

Ingrédients: · Des framboises · Pour la pâte sablée : · 125 g de farine · 65 g de beurre mou · 25 g de sucre en poudre · 35 g de lait · 1 jaune d’oeuf · 1 pincée de sel · Pour la crème pâtissière : · 250 g de lait · 25 g de farine · 1 œuf entier + 1.

Quand arrivent les grosses chaleurs de l'été, pas envie de desserts lourds et écœurants.
Eton mess express aux fruits rouges Une recette simple et rapide de Jamie Oliver qui a rencontré un énorme succès chez moi.