Le Top des recettes de Fraise
Opéra d'été d'après Philippe Rigollot : biscuit Joconde pistache, confit fraise, crémeux fraise, crémeux yuzu, shortbread pistache
Huitième recette que je réalise de ce très discret pâtissier installé à Annecy et qui fait pourtant partie du cercle très fermé de ceux qui cumulent le titre de Champion du Monde de Pâtisserie (en 2005 avec comme coéquipier, entre autre, Christophe Michalak).
La meilleure recette de mousse aux fraises maison!
Vous cherchez quoi faire avec votre casseau de fraises de trop? Découvrez la façon facile de se préparer une mousse aux fraises maison.
Glace à la fraise et au yaourt à la grecque
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Cocktail à la fraise, passion, kiwi
Je ne posterai qu'une des deux recettes de cocktails réalisés lors de l'anniversaire de mon mari, pour la simple et bonne raison que je n'ai pas de photo de l'autre qui était tout aussi bon! ce ne sera que partie remise pour le faire à nouveau! Ce cocktail.
Bavarois Fraises Speculoos (au Thermomix ou sans)
Aujourd'hui c'est l'anniversaire de ma petite princesse Alexandra.
Mon gâteau d'anniversaire : sponge cake, crème mousseline et fraises
Mon anniversaire est passé depuis des mois mais je n’avais pas encore publié la recette, la voici.
La recette des petites barres tendres de saison aux fraises et rhubarbe! (Miam)
C’est la collation (ou le dessert) parfaite pour la saison! C’est délicieux, léger, santé et facile à préparer!