Tarte aux fraises et cerises à la crème pâtissière
Je vous propose mon clafoutis aux cerises, qui est de rigueur puisque nous sommes dans la pleine saison de ce fruit.
<<Quand nous chanterons le temps des cerises / Gai rossignol et merle moqueur / Seront tous en fête.
Cette bûche pourrait bien être italienne, elle en a tous les éléments.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure Temps de Repos 12 Heures • 125 g de riz rond • 50 cl de lait • 170 g de sucre en poudre • 2 cuil.
Comme ces deux dernières années ma récolte de cerises a été abondante, je me suis amusée à les marier à d'autres fruits pour confectionner des confitures originales.
J'ai remis cela avec la charlotte mais aux cerises , pêches blanches et ricotta, bien gourmande pour IZA ma petite fille, facile à réaliser une charlo