
Clafoutis aux cerises Pour 8 personnes 300 g de farine 500 g de lait 2 oeufs 40 g de beurre 100 g de sucre cassonnade 200 g de cerises 1 pincée de sel La saison des cerises se terimine !! Voilà une recette "ultra-classique" mais incontournable.

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure Temps de Repos 12 Heures • 125 g de riz rond • 50 cl de lait • 170 g de sucre en poudre • 2 cuil.

Je vous propose mon clafoutis aux cerises, qui est de rigueur puisque nous sommes dans la pleine saison de ce fruit.

Je profite un maximum de ces bonnes cerises, elles sont délicieuses, bien sucrées et relativement moins chères que d’autres années ! Voilà un petit moment que je ne vous avais pas proposé un …

Mini tartelettes ou tarte fine à la confiture de cerises pour un goûter gourmand ou en amuse bouche sucré, à grignoter le soir à côté d'un petit café

Je n’avais encore jamais cuisiné avec des cerises fraîches avant cette semaine, j’en ai fait une sauce pour un rosbif.
J'aime beaucoup ce que fait Carine du blog Chic Choc Chocolat .
Des cerises confites, dans une pâte feuilletée avec quelques framboises, voici encore une autre manière d'utiliser les cerises de mon jardin.
En pleine période de cerises, j'ai fait pas mal de confiture, j'en ai congelé pour des clafoutis et maintenant je me lance dans le déshydratage.