
Lors d’une balade à Pont-Aven en février dernier, j’avais espéré déguster une gourmandise de la pâtisserie de Eric Jubin mais l’établissement était fermé en cette période de vacan…

Ingrédients : pour 5 personnes 4 œufs 200 g de pruneaux dénoyautés 100 g d’écorces d’orange confite 125 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 25 cl de lait ½ écrémé 100 g de farine type 55 20 g de beurre doux Préparation : Préchauffez le four.

Ingrédients : - 1 lapin en morceau- 2 gousses d’ail- 1 oignon - 250 ml d’eau - 1 c.
Une recette que j'aime beaucoup et que je n'avais pas faite depuis un bon moment .

J'adore le lapin, souvent cuisiné à la moutarde, recette que vous pouvez retrouver sur mon blog, je vous propose cette fois la version aux.

Le far est une recette de bretagne proche du clafoutis dont il existe plusieurs variantes.