
Une délicieuse mousse au Litchi, délicate, aérienne, pour une touche Asiatique dans vos entremets
Dans la cuisine du nord, on trouve des plats sucrés salés et celui que je propose aujourd'hui en est un exemple.

Salade de mesclum aux figues de Barbarie et poulet

J’ai innové mon nouveau moule avec ce dessert très rapide à réaliser, j’ai utilisé un yaourt Grecque car je trouve cela beaucoup plus onctueux, et j’ai volontairement peu sucré le…

Ingrédients :- 1 lapin en morceau- 2 gousses d’ail- 1 oignon - 250 ml d’eau - 1 c.
Salade,tomate,oignon rouge,noix,piment vert,mélasse de grenade,vinaigrette,sumac,Sabrina Ghayour,Persiana,mezze,cuisine moyen-orient,régalades en cascade,Tomato salad with pomegranate molasses, cuisine persane

Mon kilo de pruneaux un peu secs est passé en partie dans le far breton , délicieux.