Le Top des recettes de Clémentine
Mousse au chocolat sans œufs "spéciale Halloween"
Ingrédients 8 clémentines, 150 gr de chocolat noir, 15 cl de jus de pois chiches (acheter 1 boite de 400 gr ), 50 gr de sucre Pour 8 à 10 clémentines Il faut d'abord bien découper le haut de la clémentine , puis à l'aide d'un couteau extraire la chair.
Canard aux clémentines à la mijoteuse
J’ai testé hier une chouette façon de cuire le canard entier, qui se rapproche d’un confit, la chair s’avérant tendre et goûteuse.
Bûche façon opéra clémentine
Envie d’un opéra pour les fêtes ? Non, pas celui qui ravira vos oreilles mais celui qui fera chanter vos papilles ! C’est chose faite avec cet entremet.
Crème brûlée au carré frais et clémentine
Une recette inspirée par le site d’Elle et Vire… Ingrédients : 4 jaunes d’oeufs 2 portions de carré frais Gervais entier nature 200g de crème fleurette 65g de lait demi écrémé 1/2 gouss…
La banquise en fête (bûche glacée)
Allez, vous vous laisserez bien glisser avec moi sur la banquise ? C?est parti, on enfile moufles et bonnet et on fait une bûche? On plonge tout d?abord la cuillère dans une glace au nougat t?
Tarte à la clémentine meringuée au Thermomix
Tarte à la clémentine meringuée au Thermomix, recette d'une tarte sucrée, équilibrée en goût, garnie de crème à base de clémentines, et d'une meringue caraméliser, très facile à faire pour un dessert gourmand.
Gâteau renversé au chocolat blanc et aux clémentines
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