Les Meilleures recettes de Clémentine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Clémentine
Marquise au chocolat et à la clémentine pour Pâques Orthodoxe

Marquise au chocolat et à la clémentine pour Pâques Orthodoxe

400 g chocolat noir à 70% 200 g beurre très mou 5 œufs 60 g Sucre glace 10 cl jus de clémentine frais 1 pincée sel Presser le jus d’une clémentine.

Craquant chocolat mandarine, divin desset de Michel Hulin

Craquant chocolat mandarine, divin desset de Michel Hulin

Ce craquant chocolat mandarine marie la saveur acidulée de la clémentine à la douceur de la crème de marron et la force du chocolat Guanaja.

Crème brûlée au carré frais et clémentine

Crème brûlée au carré frais et clémentine

Une recette inspirée par le site d’Elle et Vire… Ingrédients : 4 jaunes d’oeufs 2 portions de carré frais Gervais entier nature 200g de crème fleurette 65g de lait demi écrémé 1/2 gouss…

Saint Nicolas : confiture de clémentine à la cannelle

Saint Nicolas : confiture de clémentine à la cannelle

Dans 2 jours c'est la saint Nicolas! Je crois que cette fête n'est pas célébrée partout en France, mais surtout dans le nord et le nord-est.

Gâteau aux clémentines glacé au chocolat

Gâteau aux clémentines glacé au chocolat

Gâteau aux clémentines et poudre d'amande, glacé au chocolat noir et décorer de quartier de …

Tartelettes moelleuses à la crème de clémentine sans gluten, sans lactose

Tartelettes moelleuses à la crème de clémentine sans gluten, sans lactose

Aujourd'hui je vous ai préparé des tartelettes moelleuses garnies de crème de clémentine, un dessert léger fait avec des fruits de saison.

Gâteau fondant aux clémentines

Gâteau fondant aux clémentines

4 clémentines 3 œufs 150 g de beurre 150 g de sucre 100 g de farine 1 sachet de levure 50 g d’amade en poudre ½ fève tonka (facultatif) 50 g de sucre (pour le sirop) Chauffer le four à 180 °C.

Tarte amandine aux clémentines et aux framboises +

Tarte amandine aux clémentines et aux framboises +

Il fallait s’y attendre, encore un dessert sans pâte à rouler avec une texture de gâteau moelleux, effectué sans appareils électriques sauf.

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