Vin de citron préparé avec des zestes de citrons bios macérés dans de l'alcool de fruits, puis mélangé à du vin blanc et du sucre
Comme chaque année à l’arrivée de Noël, j’aime préparer tout un tas de petits gâteaux (à déguster ou à offrir), dont la bonne odeur remplit la cuisine (et même tout l’appart!) pendant des heures… C’est grâce à la blogosphère culinaire que j’ai découvert.
Aujourd’hui j’ai souhaité partager avec vous la fameuse de recette de Christophe Felder le célèbre Yellow.
Type de plat : Entrée froide Cette entrée est facile à réaliser, les saveurs sont douces et fraiches.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de lieu noir 1 citron 4 c.
1 recette si simple et si rapide que ce sont vos enfants qui la feront.
Dans le bol du thermomix5 mettre 1 pomme , 1 poire , 1 clémentine , 2 tranches d’ananas tout ceci épluchés et coupés grossièrement et 1/2 jus de citron .
Une recette facile et rapide pour un apéritif convivial et sans chichi autour d'une bonne bouteille de Chardonnay - la cuisine des délices - Préparation : 5 min - Cuisson : 5 min - pour 2 personnes - 1 filet de truite de mer, 10 cl de crème fraiche,.