Recette pour un gâteau de 20 personnes grandeur d'un plateau de service : 1) préparez le fond une génoise mélangez 4 oeufs + 124g de sucre au bain marie et le montez à 40° , fouettez ensuite dans votre robot avec le fouet afin de faire monter la crème.
Gâteau léger au citron et au fromage blanc WW, un bon gâteau léger, moelleux à souhait et parfumé au citron, facile à faire pour le dessert
Peu d’ingrédients, mais de fines saveurs rendent ces filets tendres et fondants.
Sorbet basilic et citron au thermomix Un délicieux glace de citron pour votre dessert Voila comment faire le sorbet basilic au thermomix.
Dans le bol du thermomix5 mettre des pêches jaunes (surgelées à la saison pour moi) , 2 bananes et 1/2 jus de citron .