
Pour Noël j'ai réalisé deux bûches cette année, la première de Mercotte dont j'ai déjà parlé ici .

Recette de bûche de Noël orange et chocolat, des saveurs réconfortantes pour un Noël tout en douceur.

Après l'apéritif de Noël, les petits desserts, le goûter, il manquait bien quelque chose la BÛCHE Je vous présente ma bûche vanille insert framboise sur biscuit dacquoise.
Bonjour, je continue dans les bûches, comme promis voici la seconde bûche réalisée à Noël.

Le biscuit parfait pour vos bûches roulée : le biscuit japonais ! Moelleux comme un nuage.

Ne pas avoir de bûche de Noël lors d'un réveillon de Noël serait semblable à un anniversaire sans gâteau d'anniversaire - une chose impensable ! Cependant, pour réussir ce dessert traditionnel, il est essentiel de commencer par une génoise réussie.

Recette d'une belle bûche de Noël vanille framboise, toute rouge et or

Voici une recette simple donnée à l’école Lenôtre afin de glacer les gâteaux comme chez le patissier, cette recette permet une finition parfaite, brillante, et parfois colorée des gâteaux, bûches de Noël… Recette pour environ 1/2 l de nappage: 250 g.

Ma première bûche de Noël 2020… La recette de bûche express poire-chocolat que je vous propose est rapide, vraiment facile à faire avec un résultat au top ! La poire et le chocolat, une association toujours réussie….