Je n'aurais jamais eu l'idée de donner la forme d'une bûche aux brioches polonaises .
On commence la série "fêtes" avec cette bûche mangue passion qui finira votre dîner de Noël sur une note acidulée .

Bonjour;Je vous propose aujourd’hui une bûche qui sera sur ma table cette année pour Noël.

Une bûche hyper gourmande aux saveurs classiques châtaigne et chocolat.

Bûche de noël au mandarine est un dessert frais et léger, un dessert très doux, délicieux et délicieux.

Ingrédients : pour 8 personnes Pour un moule à bûche de 28 x 7 cm ou de 25 x 6,5 cm Le sablé diamant 130 g de farine type 55 100 g de beurre doux mou 2 pincées de fleur de sel 75 g de sucre glace 1 cuillerée à soupe d’eau 1 gousse de vanille ou 1 cuillerée.

Les tendances 2021 en matière de bûche glacée ! Chocolat, noix de coco, mangue, qu'allez-vous déguster cette année ?

Traditionnellement, chaque année je réalise avec ma fille Mélanie notre bûche de Noël.