
J'ai refais des minis donuts pour mardi gras en prenant cette recette sur le site Guy Dermarle, j'ai réduis les quantités de moitié.

J’allais vous dire que Mardi Gras arrive à grand pas mais apparemment j’ai loupé le coche… J’étais PERSUADÉE que ce n’était que 11 mars.

Les beignets au fromage blanc se mangent aussi bien pour Mardi Gras que pour un goûter ou un anniversaire d'enfants.

Des beignets fins et dorés, relevés d’un parfum délicat de citron et de fleur d’oranger, que vous dégusterez encore tièdes sous un voile de sucre glace.

Les Pets de Nonne, également appelés "beignets de vent", sont une pâtisserie française traditionnelle aux origines anciennes.

Aujourd'hui c'est mardi gras, autour de moi il y a de nombreux carnavals ! En Allemagne il dure plusieurs jours voire plusieurs semaines Aujourd'hui il y a celui de Hoerdt, dans quelques jours celui de ma commune puis à Strasbourg !!!! Et à cette occasion.