
Préparation : 10 minutes Cuisson : 4 à 5 minutes Repos pâte : 1 heure Ingrédients : 4 œufs, 80 g de sucre, 40 g d'huile de tournesol, 50 g de lait, Zestes d'un citron jaune bio, 280 g de farine de blé tamisée, 1 pincée de sel, Arôme citron, ou 2 cuillères.

Aujourd'hui c'est Mardi Gras donc faites des beignets, des gaufres, des crêpes.

Certes, un rêve de beignet, c’est un rêve, pas un beignet.

J'ai refais des minis donuts pour mardi gras en prenant cette recette sur le site Guy Dermarle, j'ai réduis les quantités de moitié.

Des idées de beignets traditionnels et du quotidien, des beignets typiques du terroir bônois, beignets de mon inspiration frits et cuisson au four aus

J’allais vous dire que Mardi Gras arrive à grand pas mais apparemment j’ai loupé le coche… J’étais PERSUADÉE que ce n’était que 11 mars.

Les beignets de carnaval au fromage blanc sont une alternative légère et savoureuse aux beignets traditionnels.