Beignets de potiron portugais « velhoses » Une recette traditionnelle portugaise de beignets à base de purée de chair de citrouille dont il existe une infinité de variantes.

Voici une recette que j'ai déjà réalisée plusieurs fois et que je réserve pour les journée où j'ai envie d'une touche sucrée mais que je n'ai pas très envie de cuisiner ( et oui ça arrive).

Une boisson rose très gourmande et tout simplement irrésistible ! Voici une petite boisson qui reste dans le thème.

Recette Tartelettes pommes sans pâte au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Dans le bol du thermomix5 verser 70 ml de lait , 2 œufs , 20 g de beurre demi-sel , 125 g de farine , 100 g de mascarpone , 1 pincée de sucre au combava et quelques gouttes de vanille.
C'est à nouveau un cake gourmand et sain, idéal pour un bon petit déjeuner comme je les aime.

Gigérine, Gingérine, barbarine, citre, pastèque à confiture.

Gâteau aux pommes et à la cannelle typiquement roumain