Dimanche, ma petite famille ayant déserté la maison, j'ai pu me "ressourcer" près de mes fourneaux.
Je vous propose une nouvelle recette conçue avec un des produits Albert Ménès.
Un petit dîner à la dernière minute ? pas de problème! Pas besoin de faire de beaux et gros gâteau pour se régaler.
Je vous propose en ce début de semaine une tarte que nous avons franchement adorée.
Pour ceux qui chercheraient une variante au clafoutis de cerises, voici le gâteau amandine, avec sa texture à mi-chemin entre le gâteau et le flan, et surtout, cette touche savoureuse apportée par …
Merci à Sud Ouest Gourmand pour la parution dans ce numéro d’automne Figues saveur d’automne, merci à Ludivine Luniepce pour l’article et à Magali Maricot pour les magnifiques pho…
Pour 6 personnes Préparation: 30 mn Réfrigération: 30 mn Cuisson: 1h 8 nectarines 110 g de farine 170 g de beurre 150 g de sucre 100 g de poudra d'amande 2 œufs + 2 jaunes 1 pincée se sel Mélanger 80 g de beurre avec 70 g de sucre et 1 pincée de sel,.