
Avec le printemps, les fraises font leur retour sur les étals.

Voilà un dessert de saison !! Un bon tiramisu à l’ananas, légèrement revisité, et servi dans des coupes individuelles.
Bonjour tout le monde ! Quoi de meilleur qu'un bon tiramisu à la fraise ?? Perso je n'aime pas le tiramisu classique, n'étant pas fan de café.

La recette qui suit n'est pas ma recette habituelle et rapide de tiramisu (qu'il faudra d'ailleurs que je vous propose un de ces jours).

Dans l'optique d'une cuisine allégée en sucre, j'ai enfin trouvé la recette qui permet d'obtenir les mêmes qualités organoleptiques que la version traditionnelle.
Tiramisu express Coeur de Pom framboise Une recette de tiramisu rapide sans œufs réalisé à base de framboises et de Coeur de Pom fines bulles de fruits framboise sur un lit de biscuits roses de Reims.

TIRAMISU 250 gr de mascarpone 50 ce de sucre roux cassonade 4 Oeufs Cacao en poudre Vanille liquide Marsala / amarreto ou rhum ambré Boudoirs faite un café très fort et laissez refroidir Séparez les blanc des jaunes Mélanger énergiquement les jaunes.

Au moment des fêtes de fin d'année, se pose toujours la question du dessert que l'on servira.

INGREDIENTS (5 verrines) 200g de ricotta sans lactose (casa azzurra) 100g de mascarpone sans lactose (casa azzurra) 30ml de sirop de fruit (Délisucré) ou sirop de coco, d’agave&…