Tiramisu orange et Grand-Marnier Une recette de Tiramisu qui peut se faire en toute saison, simple et rapide et pourtant toujours très appréciée par tous.

TIRAMISU 250 gr de mascarpone 50 ce de sucre roux cassonade 4 Oeufs Cacao en poudre Vanille liquide Marsala / amarreto ou rhum ambré Boudoirs faite un café très fort et laissez refroidir Séparez les blanc des jaunes Mélanger énergiquement les jaunes.

J'adore la cuisine Italienne, mais souvent je me cantonne aux plats basiques, comme les pâtes sous toutes leurs formes, les risotto et quelques plats mijotés comme l'osso-bucco, et bien évidement le tiramisu dans sa version aux fruits rouges.

6 pommes beurre biscuits spéculoos 3 œufs 250 g de mascarpone 5 càs de sucre muscovado ou du sucre brun Éplucher les pommes.

Après quelques jours d’escapade, loin du blog et de mon ordinateur , me revoilà avec une petite douceur réalisée avant mon départ.

Biscuit à la cuillère pour un tiramisu version gâteau.