Le tiramisu au chocolat a été très apprécié même si j'ai une préférence pour celui à la fraise.

Recette Tiramisu à la banane au rhum proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Après quelques jours d’escapade, loin du blog et de mon ordinateur , me revoilà avec une petite douceur réalisée avant mon départ.

Un dessert qui se prépare à l'avance, très facilement et très rapidement.

Gâteau biscuit tiramisu, une délicatesse à ne pas manquer, avec une délicieuse crème tiramisu, préparée avec des œufs pasteurisés.
Ça faisait des semaines que ce mouton avait été repéré dans un livre de recettes par ma fille.

6 pommes beurre biscuits spéculoos 3 œufs 250 g de mascarpone 5 càs de sucre muscovado ou du sucre brun Éplucher les pommes.