
En ces longues journées hivernales propices à une certaine léthargie, quoi de mieux que des agrumes pour mettre un peu de vivacité dans nos desserts, histoire d'éveiller nos papilles, nous extraire de toute cette lourdeur, de cette envie de nous lover.

INGREDIENTS (5 pièces) Base crue aux céréales: 90g d’amandes effilées concassées 50g de flocons d’avoine complets sans gluten bio 50g de flocons de quinoa bio 20ml de sirop de su…

Avec l’arrivée des beaux jours, l’Étoile du Vercors propose une touche sucrée et rafraîchissante à base de mangue et de Tentation de Saint-Félicien.

Ingrédients (pour 10 personnes): Pour la pâte: 200g de coockies à la nougatine 90g de beurre demi-sel .

Cheesecake basque allégé, un savoureux cheesecake léger et aéré parfumé à la vanille, facile et simple à réaliser pour un goûter léger.

Amateur de cheesecake ? Fan de baklava ? La coopérative française Les Compagnons du Miel® propose d’allier les deux dans une nouvelle recette élégante.

Comme je l'ai précisé plus haut j'ai utilisé des moules individuels de 6cm de diamètre.