Je viens de finir un stage d'une semaine dans un salon de thé sur Albi ("Chez elles"), lieu que je recommande pour l'accueil bienveillant.
Deal ! Me voila en train de préparer un dessert qui j'espère sera aussi beau que bon ! J'ai donc opté pour le cheesecake au yuzu avec un cœur coulant.
Lorsque ma copinaute Sandy, alias Madame Cuisinetcigares , me met au défi de participer à son concours Chocolat , je ne peux que le relever .
Après avoir fait mon premier cheesecake express il y a 15 jours, je remet ça pour accompagner le gâteau au chocolat du 4 heure de dimanche.
Un joli rendu qui évoque le ciel d'été, avec un bon goût vanillé et de la pâte bien sablée.
Voici une super recette trouvée dans un livre consacré à la rhubarbe et au coing de Cléa Cuisine.
Voilà le gâteau que j'ai fait pour les 8 ans de ma fille et les .
Mon tout premier VRAI cheesecake avec du philadelphia!! Il est enfin arrivé par chez moi alors j’en profite pour goûter le vrai cheesecake.