Ingrédients (pour 6 personnes): Pour la pâte: 9 biscuits mac vities 55g de beurre Pour le cheesecake: 400g de tofu soyeux 2.
Bien le bonjour, Voila déjà un moment que je voulais tenter cette recette.
Pour changer un peu de la bûche, je m’essaie chaque année à d’autres desserts, et lorsque j’ai vu ce cheesecake de Noël sur le hors-série spécial fêtes du magazine Campagne Gourma…
Si vous avez l’occasion d’aller en Espagne, cherchez des paquets de cuajada.
Un cheesecake au thé matcha, peu sucré, IG bas, sans gluten et adaptable sans lactose et végan.
Cheesecake spéculoos au thermomix, un délicieux gâteau au fromage pour votre dessert ou goûter , facile à préparer chez vous.