
Pour 8 tartelettes : 1) préparez une pâte sucrée à l'amande, mélanger à la feuille de votre robot les éléments suivant dans l'ordre 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75 g de sucre glace + 25 g de poudre d'amandes + 40 g d'œuf (1) , laisser.

Comment l’on fait les tartelettes amandines à la façon de Ragueneau, pâtissier des poètes, poète des pâtissiers !

Une collègue m'a gentiment donné des mirabelles dorées à souhaits et après en avoir picoré quelques unes dans le sachet, j'ai décidé de.

J’ai réalisé cette recette très chocolatée à l’occasion de la Saint Valentin.

Tartelettes au sucre de ma grand-mère Ça fait des années que je recherche la recette de ma grand-mère de sa fameuse Tarte au Sucre.

Attention, ce dessert est une bombe.