
Nous sommes gourmands à la maison, nous aimons les bons gâteaux faits maison ! Mais de temps en temps il fait quand même faire attention au sucre et au beurre !!! On peut très bien faire de bonnes choses sans beurre et sans sucre et voilà une recette.

Un petit délice rapide à préparer, très agréable mariage entre l'acidité des framboises et la douceur du fromage blanc.
Muffins aux mûres et amandes Des petites douceurs excellentes pour le plaisir des grands et des petits.

Ingrédients pour 12 muffins de taille normale : 110 g de farine 10 cl de lait entier Les 2/3 d'un sachet de levure 60 g de sucre 3 CAS de beurre fondu 1CAS bombée de cacao 1 gros oeuf 100 g de pépites de chocolat 2 tablettes Lindt Création "La Truffe".
Voici de bons muffins qui ont attiré mon attention avec son vinaigre de cidre de pomme! Ils ont un petit goût spécial.

Des petits muffins de banana bread aux graines de chia, pourquoi? Au delà de l’aspect esthétique des graines de chia (que j’aime trop), elles sont aussi très bonnes pour la santé! Elles sont bourrés d’antioxydants et une bonne source de protéine végétales.
Quand le moëlleux et la légèreté du muffin rencontrent les saveurs de la pizza.