
Ces muffins aux bleuets sans gluten sont la définition même de l'excellence et de la fraîcheur! Vous en serez rapidement conquis!

Ce matin, je vous propose une recette de déjeuner absolument parfaite! Ce sont des crêpes toutes simples dans des moules à muffins!

Ce mois-ci j’ai choisi une recette de Muffins Anglais sur le blog d’Hitomi Le Chaudron en Ebullition pour la 27ème Ronde Interblog.

Je vous propose aujourd'hui une recette de muffins sans sucre que j'ai fait par 2 fois grâce au site de "Amandine cooking" que je remercie car ils sont délicieux.
Quand on a la flemme d'aller acheter du pain (je ne parle même de celle d'en faire…) pourquoi ne pas se lancer dans la réalisation des ce.

Je n’ai pas pour habitude de poster deux recettes dans une même journée, j’aime distiller pour faire durer le plaisir… Seulement voilà, ces muffins je les ai fait ce matin et je me suis tellement régalée que ce serait un crime d’attendre ne serait-ce.

Ingrédients pour 12 muffins de taille normale : 110 g de farine 10 cl de lait entier Les 2/3 d'un sachet de levure 60 g de sucre 3 CAS de beurre fondu 1CAS bombée de cacao 1 gros oeuf 100 g de pépites de chocolat 2 tablettes Lindt Création "La Truffe".
Pour bien démarrer l'année, mes muffins aux mm's ! Je sais, j'en ai déjà fait, mais j'adore ça et c'est un plaisir de vous en resservir encore et toujours.