Le meilleur moyen de passer rapido-presto des fruits qui commencent à avoir un peu de vécu, c’est encore dans des muffins.
Quand j'ai vu le nouveau Magazine Coup de pouce de novembre 2014 et que j'ai vu les beaux muffins sur la couverture, je me suis laiss.
Recette de muffins aux fruits rouges à la farine de riz complet sans gluten
Ces muffins sont excellents! et réalisés avec mes oranges faites hier, l'association orange/chocolat, tout le monde connaît, ça sent bon Noël! Pour 12 muffins : 150 g de farine 120 g de sucre en poudre 3 œufs 120 g de beurre 1 sachet de levure chimique.
Des petits muffins de banana bread aux graines de chia, pourquoi? Au delà de l’aspect esthétique des graines de chia (que j’aime trop), elles sont aussi très bonnes pour la santé! Elles sont bourrés d’antioxydants et une bonne source de protéine végétales.
C'est rare que je fais des muffins aussi géants mais ceux-ci m'ont interpellé:) Une bien belle mie toute tendre, bien moelleuse, parfumée .
Ingrédients pour 12 muffins de taille normale : 110 g de farine 10 cl de lait entier Les 2/3 d'un sachet de levure 60 g de sucre 3 CAS de beurre fondu 1CAS bombée de cacao 1 gros oeuf 100 g de pépites de chocolat 2 tablettes Lindt Création "La Truffe".
Muffins légers aux bananes et yaourt WW, recette de savoureux muffins légers et fruité, facile et rapide à réaliser pour le petit-déjeuner.