
Découvrez la valeur nutritive de cette toute petite graine, les avantages de la consommer et comment l'utiliser en cuisine : crêpes, muffins, scones.

Personnellement je fais ma pâte à crêpes au kitchenaid, sinon il faut la faire avec un fouet pour éviter les grumeaux.

Voici la troisième et dernière fournée apportée pour la fête de l'école.

Libre adaptation du célèbre Royal au Chocolat ou Opéra Trianon alliant mousse au chocolat, croustillant praliné aux gavottes concassées et Copeaux de Chocolat Craquants.

Recette des véritables madeleines de Commercy sans levure et sans arôme et temps de refrigération de la pâte.