
Une pavlova c'est une meringue croquante garnie de chantilly et de fruits frais.

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Vous voulez du croquant,du fondant, de l'onctuosité, de la légèreté et de la fraîcheur !! J'ai le dessert qu'il vous faut ! Ingrédients : pour 8 personnes 4 blancs d'oeufs 1 càc 1/2 de fécule de maïs 225 g de sucre blond 1 càc de vinaigre de vin 500.
Pavlova au chocolat et aux framboises Une recette australienne très gourmande et fruitée qui plaira beaucoup.
Une recette d’un Cahier Vinexpo de Fred Chesneau Ingrédients : pour 12 personnes Les meringues 4 blancs d’œufs (130 g) 8 belles cuillérées à soupe de sucre en poudre (200 g) 1 pincée de sel fin 1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille 3 cuillerées à.