Comme promis il y a quelques semaines voici une première recette tirée du livre « Pavlova » publié par la pâtisserie « La Meringaie » clic.
Recette de la pavlova aux framboises et éclats de pralines - Une meringue garnie de chantilly ou de glace, surmontée de framboises et de pralines.
Pavlova au chocolat et aux framboises Une recette australienne très gourmande et fruitée qui plaira beaucoup.
Une recette australienne jamais faite encore ! C'est une recette simple ! Ingrédients : Pour la meringue : - 4 blancs.
Recette pour une dizaine de pavlova c'est une pâtisserie néo-zelandaise crée en l'honneur d'une danseuse ballerine russe des années 20 : 1) préparez une meringue battre 4 blancs d'oeuf en neige bien ferme avec une pincée de sel en y incorporant 200 g.
Délicieuse pavlova crème orange, chantilly mascarpone vanille, brisure de biscuits petits beurre, quartiers de clémentines.