Voilà une association que j'ai vu passer sur internet et qui m'a bien plu pour en faire un entremet de fêtes .
Pour changer de la traditionnelle maison en pain d'épices, voici notre tuto pour réaliser une maison de pain d'épices.
Recette d'un pain d'épices fondant avec du miel, de la mélasse et de la farine de seigle
Après la recette de pain d’épices comme en Alsace, précédemment donnée, ci-dessous la recette que j’ai préparée pour la MAP, fort pratique.
Excellente recette moelleuse et parfumée du livre "Fortwenger, Les pains d'épices".
Encore une recette d'Ella du site Mégalow Food, une vraie référence à la maison, tout comme son livre (que nous vous conseillons d'ailleurs.
Bonhommes en pain d'épices Une autre recette de pain d'épices, celle des moules en silicones en forme de bonhommes.
Pain d’épices orange amère et saveurs de Noël Une recette de Christophe Michalak du livre “Les desserts qui me font craquer” Ingrédients : pour 6 personnes (12 demi-sphères de 7 cm de diamètre) 15 cl d’eau (150 g) 60 g de sucre semoule 150 g de miel.