J'avais deux belles poires bien mûres dans mon panier à fruits et je cherchais une idée pour les cuisiner au plus vite.
Recette d'un pain d'épices fondant avec du miel, de la mélasse et de la farine de seigle
Dédicace de Benoît Molin au salon du blog culinaire à Soissons en novembre dernier.
Par personne : Ingrédients : -1 pomme acidulée (Elstar pour moi) -2 petites tranches de pain d'épices -caramel au beurre salé Préparation : -Couper la pomme en gros cubes -La précuire dans une casserole ou au micro onde avec un peu d'eau -Ajouter une.
Pain d’épices orange amère et saveurs de Noël Une recette de Christophe Michalak du livre “Les desserts qui me font craquer” Ingrédients : pour 6 personnes (12 demi-sphères de 7 cm de diamètre) 15 cl d’eau (150 g) 60 g de sucre semoule 150 g de miel.