Un crumble plus moelleux que croquant avec un irrésistible parfum de noisettes torréfiées.
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte aux pommes.
Ingrédients: 1 échalote émincé 1 gousse d'ail émincé 400 gr de noix de Saint-Jacques persil, aneth 10 cl de vin blanc 20 cl de crème fraîche 1/2 chorizo 30 gr de beurre 20 gr de chapelure 20 gr de parmesan Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Il y a quelques heures encore, j'errais un peu comme une âme en peine dans les allées de mon marché à la recherche de nouveauté ou d'un i.
La troisième recette de notre Calendrier de l'Avent est encore un dessert (décidément !), un Crumble au Caramel Beurre Salé absolument délicieux.
Voici une recette que j'ai trouvé sur le net, un peu modifiée par rapport à l'originale car je l'ai allégée un peu.
5 pommes 125 g de beurre mou 10 cuillères à soupe de farine 10 cuillères à soupe de sucre roux 1 grosse.