
Je continue dans ma lancée à la quête des gâteaux polonais, comme vous le savez (si vous avez parcouru mon blog) je teste, teste et reteste afin de trouver un maximum de recettes sucrées polonaises pour mon atelier pâtisserie.

Saveurs d'automne ( crème de marron Clément Faugier) 4 personnes : Peler 4 pommes et coupés les en dés.

Pour une pâte à crumble : 150 g de farine 80 g de sucre roux 80 g de beurre 1 pincée de sel Dans un bol, faire fondre le beurre au micro-ondes.

5 pommes 125 g de beurre mou 10 cuillères à soupe de farine 10 cuillères à soupe de sucre roux 1 grosse.

Recette CRUMBLE DE RHUBARBE ET POMME A L'OMNICUISEUR proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Mes cassis du jardin étant à point, j'ai fait de la confiture et j'ai eu envie de les transformer en bavarois pour le gâteau d'anniversaire de mon mari.

Voici une belle tarte de saison avec une garniture à base de pommes, de bananes et de raisins secs.