
Bonjour le monde Le cheesecake est un de mes desserts préférés.

Je ne me lasse pas de faire cuire mes pommes à la cocotte, au four à l'étouffée, comme je vous l'ai expliqué ici, car elles sont fondantes et très parfumées.

C’est en effet sur le joli de blog de Sylvie que j’ai découvert cette petite recette qui nous a régalé hier soir.

Ce midi, c'est repas 100% BZH ! A force de me parler de coquilles Saint-Jacques (c'est de saison !), les voisins m'ont fait envie.
C'est dimanche!! Môman m’a donné des mirabelles mais ce n’est pas un fruit que j’ai l’habitude de cuisiner alors je vais encore parler de Clea.

Même si la journée s’annonce sous le signe de la pluie, je vous propose un crumble aux pêches bien parfumées.

Voici une recette que j'ai trouvé sur le net, un peu modifiée par rapport à l'originale car je l'ai allégée un peu.