Par sa simplicité de réalisation, le clafoutis reste bien entendu un classique de la pâtisserie ''home-made''.
Clafouti chocolat/poire ingrédient pour 8 pers: *4 oeufs *410gr de lait Gloria *2 cà s de farine *100gr de sucre *2.
Pour cette recette j'ai fait une compilation de 2 recettes de " 2 filles ô fourneaux " Ingrédients : des framboises 2 oeufs 180 g de mascarpone 100 g de sucre 20 g de poudre d'amandes 5 gouttes d"extrait d'amande 80 g de farine 160 g de lait concentré.
Cette recette de clafoutis aux poires est facile à faire.
Je vous propose mon clafoutis aux cerises, qui est de rigueur puisque nous sommes dans la pleine saison de ce fruit.
J’achète des tas de magazines mais si je devais n’en garder qu’un ce serait celui-là.
Le clafoutis limousin aux cerises Véritable enfant du pays, le clafoutis aux cerises est le dessert incontournable en Limousin! Une Pate moelleuse parsemée de petites cerises, une variété locale, qui ne doivent pas être dénoyautées car l'amande du noyau.