
Un dessert improvisé avec les restes du frigo et les fruits qui commencent à s'ennuyer.

Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale

Ingrédients : pour 6 personnes 5 à 6 nectarines 60 g de farine type 55 (ou farine type 45) 60 g de fleur de maïs (Maïzena) 100 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé (15 g environ) 20 cl de lait (1/2 écrémé) 20 cl de crème fraîche épaisse à.
Encore une belle recette extraite du livre de Marie Chioca, les secrets de la pâtisserie bio, publié aux éditions Terre Vivante.

CLAFOUTIS ABRICOTS AMANDES CLAFOUTIS AU TURRON ET ABRICOT CLAFOUTIS EXOTIQUE AUX ABRICOTS SECS CONFITURE D'ABRICOT TARTE AMANDINE AUX ABRICOTS YAOURT AUX ABRICOTS SECS

Avant de passer aux recettes d'hiver, voici encore un bon petit dessert automnal réalisé le mois dernier et qui a fait des heureux à la mais.