
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Un an d'attente car oui, je l'avais déjà repéré lors de la parution du magazine "Fou de Pâtisserie" n°20 (nov/déc 2016) dans lequel se trouve cette recette qui, soit dit en passant, est l'une des rares (en dehors des pas à pas j'entends) à être aussi.

Crème glacée à la Bière avec Thermomix, une recette délicieuse et originale de glace à la bière, blonde ou brune, à vous de choisir !

Crème glacée aux figues avec Thermomix, recette d'une glace délicieuse et rafraîchissante, facile à réaliser sans sorbetière.

Voilà une glace qui va satisfaire beaucoup de monde! Une glace bien crémeuse réalisée avec un caramel au beurre salé maison.

Crème glacée aux parfums de vanille intense, de raisins secs et de rhum

Recette de crème glacée cookie dough sans sorbetière : une glace vanille avec des morceaux de pâte à cookies crue et des pépites de chocolat façon Ben & Jerry's.

L'an passé j'avais acheté une sorbetière à accumulation bas de gamme.

Une glace aux saveurs de la Corse ! Composée de Bruccio (ou Brocciu) et d’un bon miel de châtaignier ! A servir agrémentée de noix, biscuits spéculoos et si la saison s’y prête de figue…