Le Top des recettes de Glace
Sorbet ananas au thermomix - recette glace dessert thermomix.
Sorbet ananas au thermomix, une délicieuse glace pour votre dessert d'aujourd'hui.
GLACE VANILLE TONKA au thermomix
Une glace vanille tonka à réaliser au thermomix, c'est une glace très très parfumée pour accompagner une pâtisserie au chocolat.
Glace au miel et aux noix caramélisées
Ingrédients pour 4 personnes : 60 g de cerneaux de noix 120 g de miel de forêt liquide, 400 g de demi -crème acidulée 1 dl de crème
Bûche Hommage d'après Pierre Hermé : sablé châtaigne, biscuit aux marron, compote de poires, dés de poires séchées, crème aux marrons glacés
Un an d'attente car oui, je l'avais déjà repéré lors de la parution du magazine "Fou de Pâtisserie" n°20 (nov/déc 2016) dans lequel se trouve cette recette qui, soit dit en passant, est l'une des rares (en dehors des pas à pas j'entends) à être aussi.
Glace au café
On va attaquer les glaces et sorbet voici celle au café, elle est excellente Glace au café * 6 jaunes d'oeufs * 100 g de sucre en poudre * 2 c à s de café soluble * 500 g de lait 1/2 écrémé * 250 g de crème fraîche liquide Mettre tous les ingrédients.
GLACE AU CHOCOLAT VEGAN ET DÉLICIEUSE !
C'est une demande spéciale qui m'a été faite récemment : comment préparer une glace au chocolat vegan au Thermomix ? J'ai opté pour une rec.
Glace aux café sans sorbetière et sans oeufs
Par ces températures caniculaires, rien ne vaut une glace.
