Le Top des recettes de Glace
Crème glacée au citron sans sobretière
Une crème glacée gourmande et rafraîchissante, délicatement parfumée au citron et éventuellement avec une pointe de safran, super facile à faire ne nécessitant pas de sorbetière ou de turbine à glace.
1 Recette facile, la glace onctueuse aux pistaches
Une recette facile et rapide, un dessert frais et gourmand, une glace maison délicieusement parfumée à la pistache - Mes recettes gourmandes - Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min - pour 3 litres de glace - 125 g de pistaches, 75 g d’amandes, 35 g.
Glace à l’amande, cerises amarena et nougat tendre (sans sorbetière)
Une fois n’est pas coutume, je n’ai pas eu à utiliser ma sorbetière pour réaliser cette glace .
Glace aux truffes
Peler 4 truffes noires, fraîches, bien propres ; faire infuser les parures dans 2 verres de lait bouillant ; 10 minutes après, passer l'infusion au tamis, puis avec elle, 6 jaunes d'oeufs, 300 grammes de sucre, préparer une crème Anglaise.
Coupes de glace à la banane gourmande au chocolat
Ingrédients (4 personnes): 1 Petite banane/ pers 1 Coulis de chocolat 1 Boule de glace chocolat ou au choix/pers Chantilly Préparation: Dans le fond d'une coupe couper la banane en rondelles.
Glace au citron, lemon curd et meringue
Cette idée de glace m'est venue en mangeant un esquimau citron éclats de meringue du commerce.
Idée bricolage: petite brouette en bâtonnets à glace
Aujourd'hui en Belgique les mamans sont à l'honneur.
