
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.

Ingrédients : pour 8 personnes Le flan 500 g de lait ½ écrémé 125 g de crème fraiche liquide (30 à 35 % MG) 1 gousse de vanille 100 g de jaunes d’œufs ((5 à 6 jaunes) 120 g de sucre en poudre 50 g de Maïzena 2 cuillerées à soupe de rhum brun La base.
Ingrédients 400 gr de mangue en purée , 1 mangue fraîche , 250 gr de mascarpone,350 ml de crème fleurette, 32 biscuits à la cuillère, 100 ml de jus d'orange , 40 ml de jus de citron, menthe, meringue, coulis de framboises Pour 8/10 pers prêt en 30 mn.
Lorsque j'ai accepté de faire partie du jury "Un Noël végétarien", je ne me doutais pas que serait un challenge aussi excitant, car j'ai vo.

Le gâteau bundt à la vanille sans beurre, au glaçage royal au citron, est un cake ou biscuit très agréable pour le goûter, petit déjeuner et s'hour à

Ingrédients: -110gr de beurre végétal -125gr de sucre -220gr de farine -2 càs de lait ou crème végétal pour lier -1 cuillère à café de levure -100gr de pépites de chocolat -3 bananes préparation: M…

Calories : 87kcal pour 20g (un cookies) - 217kcal pour 50g Temps : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour environ 8 cookies selon la taille Ingrédients : - 80g de flocons d'avoine - 30g de beurre de cacahuète (ou purée d'oléagineux).

Je vous en avais déjà proposé une version au thon, je récidive avec ce roulé au saumon que j’ai beaucoup aimé également.
![Cookies de Pessah [Rapide]](/images/recipe/lily-gourmandises-recettes-de-cuisine-faciles-a-la/2021/06/lily-gourmandises-recettes-de-cuisine-faciles-a-la-cookies-de-pessah-rapide-lily-gourmandises.jpg)
Cookies sans farine *Recette adaptée aux débutants* Pour environ 15 à 20 cookies.