
Cookies légers sans œufs et sans beurre WW, recette de savoureux cookies légers à base de pomme et flocons d'avoines, facile et rapide à réaliser.

Près de 23 ans, que Pierre Hermé, en infatigable chercheur et défricheur, signe ses pâtisseries, macarons et chocolats.

Glaçage Rocher Glaçage pour un biscuit de 20 X 20cm ou un entremet Ingrédients pour le glaçage rocher 150 g de chocolat au lait (j’ai utilisé du chocolat de couverture au lait Papouasie en pi…

La farine de lentilles, une sacrée découverte pour moi – un grand merci à Fabrice ! Pour vous la situer, elle est à mi-chemin entre la farine de pois chiches et celle de châtaigne.

Eh oui, étant moi-même américain, je vais vous livrer la recette de ma maman avec laquelle j'ai grandi.

Régalez-vous avec ces carrés crémeux aux biscuits, une délicieuse collation sucrée composée d'une croûte de biscuits émiettés et d'une

Dès mon retour à la maison, il a bien fallu reprendre le chemin des fourneaux si je ne voulais pas voir ma louloute se ruer sur les biscuits industriels que je n’affectionne pas particulièrement.

Aujourd'hui je vous propose un gâteau original aux pommes, constitué de 4 biscuits sablés fins superposés et garnis généreusement de pommes.
Et si on prolongeait un peu l’été ? Je vous propose cet entremet avec les fruits stars de nos étés : la pêche et l’abricot.