Le Top des recettes de Biscuit
NAVETTES PROVENÇALES BRIOCHÉES
En Provence, il est de tradition de manger des navettes le jour de la chandeleur.
Tiramisu au kinder cards
Tiramisu au kinder cards un gourmand tiramisu à base de biscuit kinder cards et de crème mascarpone aux oeufs frais
Cookies aux flocons d'avoine et au caramel
Aujourd’hui mercredi, je vous propose de quoi régaler vos loulous pour le goûter.
BISCUITS ITALIENS ( AU VIN BLANC ET AMARETTI )
BISCUITS AU VIN BLANC SAVEUR ANISE Pour une vingtaine de biscuits environ 500 g de farine 125 ml d'huile 150 g de sucre 1 sachet de levure chimique 135 ml de vin blanc 1/2 cuillère à soupe de graines d'anis ou de fenouil, ou comme moi je n'en avait pas.
GÂTEAU BUNDT A LA VANILLE ET GLAÇAGE ROYAL AU CITRON SANS BEURRE
Le gâteau bundt à la vanille sans beurre, au glaçage royal au citron, est un cake ou biscuit très agréable pour le goûter, petit déjeuner et s'hour à
Entrée au potimarron et sablés aux noix pour le défi Noël végétarien
Lorsque j'ai accepté de faire partie du jury "Un Noël végétarien", je ne me doutais pas que serait un challenge aussi excitant, car j'ai vo.
Cookies flocons d'avoine, beurre de cacahuète et chocolat
Calories : 87kcal pour 20g (un cookies) - 217kcal pour 50g Temps : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour environ 8 cookies selon la taille Ingrédients : - 80g de flocons d'avoine - 30g de beurre de cacahuète (ou purée d'oléagineux).
La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.