Le Top des recettes de Biscuit
Cookies aux flocons d'avoine
J'adore tester de nouvelles recettes de cookies, j'en ai d'ailleurs plusieurs à vous partager, mais vous devrez patienter un tout petit peu! Voici une recette ultra rapide et qu'ici tout le monde dévore en 5min au goûter (bien que perso je trouve ça.
Cookies croustillants aux jaunes d’oeufs et à la végétaline
Voici une recette que j’ai réalisé pour utiliser les jaunes d’œufs restants après avoir fait des langues de chats et j’ai testé l’utilisation de végétaline à la place du beurre ca…
Biscuits ou mini muffins à la banane et au tofu, sans gluten et sans lactose
Il y avait déjà un moment que l'idée me titillait, remplacer le beurre par du tofu.
Cookies aux flocons d’avoine
Cette recette de Cookies aux flocons d’avoine et plus healthy que la recette classique mais est toute aussi délicieuse ! Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! ?
Sablés ballon de foot
Un effet garanti !! Mais cela demande un peu de temps de préparation…et de patience….
Cookies aux flocons d'avoine et au caramel
Aujourd’hui mercredi, je vous propose de quoi régaler vos loulous pour le goûter.
La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
