Mettant son savoir-faire à la portée de tous, Eric Frechon vous livre ici, à travers 30 recettes gourmandes, les secrets d'un apéro réussi : crevettes tigrées au saté, tempura aux asperges, chips de pommes de terre farcis aux anchois et basilic, pain marbré à la tapenade, sablé au parmesan, chèvre et petits légumes, carpaccio de thon mi-cuit, mariné au soja et sésame, chèvre pané aux fruits secs, figue et mozzarella au citron vert.
Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands.
De délicieuses recettes pour toutes les occasions festives ! Vous voulez bluffer vos invités avec des plats qui en jettent, mais vous avez peur qu'ils soient trop compliqués à réaliser ? Découvrez 50 recettes spectaculaires et originales, beaucoup plus faciles à concocter qu'elles en ont l'air : trio de Saint-Jacques, tartare thon-passion, cabillaud rôti et tuile chorizo, tarte au trois chocolat, bûche miroir.
La réédition d'un livre de référence.
Mon frigo m'a fait un petit clin d'oeil et une ampoule s'est illuminé
Après une petite visite de mes placards sans gluten et sans lait, je vous invite dans mon frigo! Les laits végétaux lait d’amande lait de soja lait de riz lait de noisette Les crèmes végétales, les yaourts et fromages végétaux Crème de soja et de […]
Recette faite avec le cake factory Avis perso : Alors je sais j’aurais pu choisir un autre nom mais j’ai vraiment fait cette recette avec ce que j’avais dans le frigo🙂🤗 Et je peux vous dire que c’était trop bon😉 J’ai utilisé les pommes de terre micro-ondable.
Cette recette est la première d’une nouvelle catégorie que je mettrai régulièrement à jour : les meilleures façons d’utiliser les restes du frigo ou les aliments en surnombre arrivant à…
Cette recette est la première d’une nouvelle catégorie que je mettrai régulièrement à jour : les meilleures façons d’utiliser les restes du frigo ou les aliments en surnombre arrivant à…
Il y a des jours comme ça, une envie nous prend et nous fait faire du tri dans les placards et le frigo à la recherche d'ingrédients en .
Après mon délicieux Smoothie Banana-Berry , il me restait 2, 3 bananes.
Parfois, il nous arrive d'acheter certains aliments pour une recette en particulier.
Voici une quiche fond de frigo, comme son titre l'indique.
Retour de courses, vous voici au moment de ranger vos victuailles dans le frigo.
Une envie d'une salade un soir en fin de mois, des restes au frigo, donc impro totale! Mon mari adore ce genre de salade, bon moi aussi!!! C'est frais, léger, parfait pour soirée ensoleillée! Pour 2 gourmands : 1 sachet de laitue 3 petits avocats 1 tomate.
Y a des jours comme ça où mon frigo est quasiment vide et malgré cela je n'ai pas la force d'aller en courses! Alors je chope ce que je trouve et hop j'en fais un truc! En ce moment j'ai plus le goût à la cuisine rapide et pas prise de tête qu'à faire.
Ce soir-là, mon frigo me proposait 2 pommes de terre 2 poireaux le quart d'une petite courge butternut 1 tige de céleri 1 g.
En apercevant le pain de mie chez mon boulanger, j'ai été prise d'une envie folle et subite de croque-monsieur.
Après une absence de plusieurs jours, le retour à la maison signifie souvent frigo vide.
Nous avions hier envie d’une pizza, de celles non conformistes qui se font en vidant le frigo.
J'ai nommé cette recette "Bruschetta avec les restes du frigo", ou comment redonner vie à du pain sec, un vieux fromage et une courgette.