
Voici plus de 80 recettes familiales à base de légumes et légumineuses, saines et équilibrées, pour faire twister les soirs de semaine en vert.

150 recettes de plats uniques pour tous les jours ou pour recevoir : risotto, soupes roboratives, salades composées, plats de viande et de légumes sautés, currys, tajines, gratins et autres plats mijotés.

Plus de 140 recettes gourmandes, saines et rapides !Légumes, légumineuses & céréales : asperges vapeur, poivrons farcis, risotto aux cèpes.

Découvrez en introduction tous les secrets pour une cuisine végétale à petit prix : les ingrédients indispensables à avoir dans ses placards, le matériel de base pour cuisiner, les préparations qui valent vraiment le coup d'être faites maison, des astuces pour sublimer les restes et pour composer des bols et assiettes équilibrées et de saison.

Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
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Samedi, en fin de journée, je faisais la liste des choses dont j'avais besoin d'acheter au marché le lendemain matin.

Comme annoncé à ceux d’entre vous qui êtes abonnés à la page facebook du blog, j’ai récolté ma première production Epinards Perpétuels encore appelés Epinards-Oseilles.

Je me suis inspirée d’une recette du livre de Frédéric Berqué «Mini-cocottes &Co».

Que faire pour accompagner le rôti du dimanche quand on n'a pas envie de patates sautées, de gratin dauphinois, que la saison des tomates provencales ou de la ratatouille est bien passée, et que les légumes d'hiver vapeur c'est un brin tristoune le week-end.

Bon rien de particulier avec ce gratin, parfait pour des ados et des enfants, car il n'y a pas un seul légume! Vous pouvez équilibrer le tout en servant ce gratin avec de la salade verte.

Une bonne soupe, ça faisait longtemps! L'atelier des Chefs en propose une vidéo!Pour 4 personnes:1/ Dans une cocotte, faire revenir 2.

En entrée ou accompagnés d'une salade verte pour un diner vite prêt, ces oeufs au épinards sauront vous régaler - la cuisine des délices - Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min - pour 5 personnes - 500 g d'épinards, 100 g de lardons, 20 cl de crème.

Ça y est, le froid est enfin là, et pour se réchauffer on se tourne forcément vers les soupes! Il se trouve que j’avais acheté du lait de coco pour faire le dos de cabillaud de Carole (versio…

Bonjour les Gourmands ! J-1 avant le Réveillon.
Une recette de soupe aux accents exotiques avec son mélange de lait de coco et de curry.

Les p'tites cocottes, c'est un peu mon nouvel accessoire de rentrée dans ma cuisine.

Bonjour à tous ! Suite à la recette de sauce béchamel postée hier, je vous propose aujourd'hui de confectionner des petites Cocottes de légumes en gratin, auss

En cette fin d'été les dernières grosses tomates de la saison finissent de rougir et les légumes d'été prolifèrent dans les potagers.

Bonsoir tout le monde ! Envie de légumes, mais aussi de gourmandise ce soir.