Le thé, un art de vivre

Le thé est aujourd'hui la boisson la plus consommée au monde après l'eau. Mais qu'en sait-on vraiment ? Beaucoup d'idées reçues circulent sur son c... Voir la suite

Catégories :  Livre, Vins - Spiritueux, Boissons

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Le thé est aujourd'hui la boisson la plus consommée au monde après l'eau.
Mais qu'en sait-on vraiment ?
Beaucoup d'idées reçues circulent sur son compte...
Bien plus qu'une boisson, le thé est avant tout un art de vivre.
Partez donc à la découverte de ses modes de consommation et de culture, à travers les âges et les continents.
Laissez-vous enivrer par les raffinements de l'art du thé, séduire par ses mille vertus, éblouir par ses mille couleurs.
Lorenza de Angelis vous emmène, au fil des pages, pour un fantastique voyage au coeur du thé.

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