La glace, dix façons de la préparer

La glace, 10 façons Présentation Mon plus lointain souvenir de glace remonte à l'année de mes sept ans, en 1962, sur le port de la Ciotat.Et pour v... Voir la suite

Catégories :  Livre, Desserts, Chocolat, Glaces

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La glace, 10 façons Présentation Mon plus lointain souvenir de glace remonte à l'année de mes sept ans, en 1962, sur le port de la Ciotat.
Et pour vous ?
Christian Margheriti.
Les dix recettes.
Glace aux calissons.
Glace à la lavande.
Glace à la cannelle et à la vanille.
Glace à la verveine et au citron vert.
Glace à l'orange.
Glace moka.
Glace au chocolat.
Sorbet aux pêches de vigne.
Glace à la pistache.
Sorbet williamine

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