Je cuisine selon les allergies et les intolérances - recettes sans gluten, oeufs, lait de vache, fuits à coques


Description produit



Cet ouvrage présente une cuisine de tous les jours transposable selon les intolérances et allergies à travers de nombreuses recettes.

Caractéristique du produit


Nombre de page : 80
Dimensions : 23.1 x 16.5 x 0.8 cm
Date de publication : 25/09/2014

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