Épluchures et fanes (presque) zéro déchet
Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant ce qu'il peut rester de vos préparations, les épl...
Voir la suite
Cuisiner autrement, c'est possible !
Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant ce qu'il peut rester de vos préparations, les épluchures et les fanes : du gratin d'épluchures de courgettes au pesto de fanes de carottes en passant par de la soupe de vert de poireau, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison.
A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts.
En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.
Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant ce qu'il peut rester de vos préparations, les épluchures et les fanes : du gratin d'épluchures de courgettes au pesto de fanes de carottes en passant par de la soupe de vert de poireau, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison.
A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts.
En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.
Caractéristique du produit
Editeur : First
Présentation : broché
Présentation : broché
Nous vous recommandons ces produits
Protéines végétales - 50 recettes faciles, pour manger sain et gourmand
Une cuisine saine, facile et colorée pour profiter des bienfaits des lentilles, pois, haricots en grains, soja, tofu, quinoa et d'autres sources de protéines végétales.
Tout est bon dans les légumes
240 recettes faciles à réussir pour faire chanter vos casseroles, régaler vos papilles et mettre de la couleur dans votre quotidien.
Je cuisine les fanes
L'épluchage des fruits et légumes (à la condition qu'ils soient bio), nous prive de très précieux micro-nutriments (vitamines, minéraux, polyphénols.
Les jardinières magiques
Vous n'avez plus besoin d'un jardin pour cultiver vos fruits, légumes et herbes aromatiques, un bac suffit !Cinead McTernan vient à la rescousse des jardiniers débutants ou confirmés qui n'ont pas accès à un jardin.
Vous apprécierez ces recettes
PRODUITS AYMARD MARCEL ET POIVRES - Vente d'épices, poivres et baies - Sels aromatiques, marinades
Encore un grand merci à Manon de la société AYMARD,/ MARCEL ET POIVRES qui me gâte depuis de nombreuses années .
PRODUITS AYMARD MARCEL ET POIVRES - Vente d'épices, poivres et baies - Sels aromatiques, marinades
Encore un grand merci à Mathilde de la société AYMARD,/ MARCEL ET POIVRES qui me gâte depuis de nombreuses années .
WOK DE NOUILLES 🍜 CHINOISES AU BOEUF AUX 2 POIVRES & POIVRONS WW8SP💙💜/PART
Si vous aimez la cuisine asiatique, vous aimerez sûrement le wok.
Pavés de bison marinés aux 3 poivres et girolles à la crème
Pavés de bison marinés aux 3 poivres et girolles à la crème Ingrédients : 2 pavés de bison marinés aux 3 poivres "Saveurs forestières®",.
Pavés de thon grillés au sésame et poivres
J'ai trouvé de beaux pavés de thon lors de mes courses et je pensais qu'ils s'associeraient très bien avec les délicieux poivres de mon partenaire Kalô .
Sorbet à la mangue et aux deux poivres
Sorbet à la mangue et aux deux poivres Recette de la glace à la mangue et aux deux poivres Réaliser une délicieuse recette de la glace à la mangue
MES PARTENAIRES AYMARD ET MARCEL & POIVRES
Je vous présente mes 2 nouveaux partenaires VENTE D’ÉPICES, POIVRES ET BAIES D’EXCEPTION MARCEL ET POIVRES vous propose.
Découverte de Sarabar Poivres & Epices d'origines - Concours
{Concours} Découverte de Sarabar Poivres & Epices d'origines Il y a quelques semaines, j'ai été contactée par un nouveau partenaire : Sarabar.
Tomates Mozza aux deux poivres sel de Camargue
Bonjour à tous et toutes hier c 'étais tomates mozza je voulais essayer avec deux poivres ( un blanc et un noir ).
Recette des crevettes grillées aux poivres
Recette des crevettes grillées aux poivres - Crevettes grillées aux poivres Préparation de la recette : 5 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 400g de crevettes roses (pour aller plus vite, prenez-les déjà décortiquées…
Sauté de porc au gros sel de Guérande au mélange 3 poivres oignons grillés pâtes italiennes au parmesan .
Bonjour , ile me restais du sauté de porc au congélateur , donc j'ai voulu essayer une nouvelle recette .
Tournedos de dinde-sauce aux poivres
La sauce aux poivres peut être utilisée avec toutes sortes de viandes.
Pavés de cabillaud aux champignons et aux 4 poivres
Ingrédients pour 4 personnes 250 g de pavés de cabillaud avec la peau 2 c.
La sauce aux poivres et Whisky est la meilleure pour les steaks!
Est-ce qu’il y a quelques choses de meilleures qu’un bon steak avec une sauce aux poivres totalement parfaite? En plus, c’est très facile à faire!
Magret de canard séché aux poivres rose et de tansmanie
Avez-vous déjà goûté du magret de canard séché aux épices fait maison ? Magret de canard séché aux poivres rose et de Tassmanie.
Filet mignon aux 2 poivres
C'est tellement bon le filet mignon, je ne m'en lasse pas, ce Filet mignon aux 2 poivres est en plus très vite fait.
Sauce aux 3 poivres - Réussissez votre sauce - Riche en arôme
Sauce aux 3 poivres idéale avec la viande rouge, blanche ou les gibiers.
Saumon sur Poireaux à la Crème aux Deux Poivres
Saumon sur Poireaux à la Crème Aux Deux Poivres (pour 4 personnes) Ingrédients: 3 poireaux (selon taille) 4 pavés de saumon 1 càc de poivre vert en grains frais (conservés en bocal) 1 càc de poivre rose en grains frais (conservés en bocal) 2 noix de.
Une recette de sauce crémeuse aux poivres très facile à faire!
Amateur de sauce aux poivres et vous aimeriez apprendre à en faire une maison qui est très onctueuse? Voici une très bonne base, amusez vous avec ça ;)
Pommes de terres sautées aux deux poivres et au sel de Camargue.
Bonjour à tous et toutes vendredi soir avec les steaks de haché de cheval et un oeuf au plat dessus .