Poireau

Poireau

58 articles

Les produits comportant le tag "Poireau"


Mes petites recettes magiques - papillotes -100 recettes saines et savoureuses pour garder la ligne

Mes petites recettes magiques - papillotes -100 recettes saines et savoureuses pour garder la ligne

Garder la ligne avec des plats variés et délicieux, le tout en quelques minutes de préparation seulement, c'est possible ! La magie des papillotes tient en effet en deux mots clés : simplicité et saveur.

Ma pharmacie, c'est ma cuisine ! 60 recettes gourmandes pour maux du quotidien

Ma pharmacie, c'est ma cuisine ! 60 recettes gourmandes pour maux du quotidien

- Un retour au bon sens, avec des recettes et des aliments connus depuis des siècles, que nos grands-parents avaient coutume de cuisiner et de consommer avant d'aller voir le médecin.

Je découvre la fermentation - du vivant dans mon assiette !

Je découvre la fermentation - du vivant dans mon assiette !

Une introduction à la fois détaillée et précise, mais aussi facile à lire et concise, avec toutes les explications sur les différents types de fermentation (lactiques, alcooliques, fongiques, mixtes.

Cuisinez les légumes de la tête aux pieds

Cuisinez les légumes de la tête aux pieds

Combien de fois jetons-nous à la poubelle (ou au compost) la moitité des légumes que nous aurions pu cuisiner ? Les membres du jardin partagé Côté Jardins (près de Lyon) ont plus d'un tour dans leur sac pour cuisiner les légumes de leur jardin collectif - de la tête aux pieds.

La cuisine du poireau

La cuisine du poireau

Le poireau, chez nous, a la vie dure.

Plats express en moins de 20 minutes : petits plats en équilibre

Plats express en moins de 20 minutes : petits plats en équilibre

Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose des petits plats du quotidien, hyper rapides à préparer, alliant à la fois de bons produits frais et de saison à des ingrédients semi-élaborés (conserves, bocaux, préparations sous vide).

Tout est bon dans les légumes

Tout est bon dans les légumes

240 recettes faciles à réussir pour faire chanter vos casseroles, régaler vos papilles et mettre de la couleur dans votre quotidien.

Petits plats mijotés

Petits plats mijotés

Boeuf aux carottes, échine de porc aux haricots blancs, poulet aux girolles, veau aux olives.

Provinces à table - la normandie

Provinces à table - la normandie

Entre falaises et bocage, ici la cuisine est ancrée dans la tradition : harmonieuse, équilibrée et variée.

Le gout des fleurs

Le gout des fleurs

A travers plus de 300 recettes, Thierry Thorens invite le lecteur à découvrir la surprenante cuisine des fleurs, qui allie esthétique et gourmandise.

Tout est bon dans la courgette

Tout est bon dans la courgette

Des cahiers de cuisine pratiques et complets (40 recettes par ouvrage), riches monographies dédiées chacune à un légume.

Tout est bon dans la tomate

Tout est bon dans la tomate

Des cahiers de cuisine pratiques et complets (40 recettes par ouvrage), riches monographies dédiées chacune à un légume.

Ma cuisine zéro déchet, zéro budget - tous les conseils et 60 recettes faciles !

Ma cuisine zéro déchet, zéro budget - tous les conseils et 60 recettes faciles !

Repenser ses contenants, réorganiser ses placards, cuisiner pour une semaine (ou deux !), faire ses courses en vrac et bio, glaner, utiliser 100 % des aliments et accommoder ses restes.

Épluchures et fanes (presque) zéro déchet

Épluchures et fanes (presque) zéro déchet

Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant ce qu'il peut rester de vos préparations, les épluchures et les fanes : du gratin d'épluchures de courgettes au pesto de fanes de carottes en passant par de la soupe de vert de poireau, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison.

L'art de ficeler

L'art de ficeler

Ce drôle de livre est un manuel de matelotage à l'usage des cuisiniers, qui ont plus d'un tour dans leur sac, lorsqu'il s'agit d'attacher, lier, ficeler, trousser, brider, entourer ou suspendre les aliments qu'ils apprêtent pour améliorer leur cuisson.

Divines, les tartines !

Divines, les tartines !

Elles se déclinent en versions rustiques ou raffinées, classiques ou créatives, légères ou gratinées.

La cuisine expliquee a ma mere - 140 recettes faciles pour celles qui n'y connaissent rien

La cuisine expliquee a ma mere - 140 recettes faciles pour celles qui n'y connaissent rien

Qui l'eût cru ? julie, fille d'actrice et de marin, élevée dans le culte du surgelé et l'horreur des repas à heures fixes, passionnée de cuisine ! eh oui ! contre vents et marées, julie a transmis à sa mère, la comédienne nicole courcel, le plaisir de cuisiner.

Picardie - produits du terroir et recettes traditionnelles

Picardie - produits du terroir et recettes traditionnelles

Traverser la Picardie, c'est aller à la rencontre d'un plateau de grandes cultures, ponctué de larges vallées humides, bordé d'un littoral que jalonnent de petits ports de pêche.

Les petits inratables - recettes inratables quiches, tartes & pizzas

Les petits inratables - recettes inratables quiches, tartes & pizzas

75 déclinaisons de tartes, pizzas et quiches pour toutes les occasions et pour tous les goûts !Apéritifs et petites entrées : tarte soleil feuilletée moutarde, cantal, tomates et thym, pizzettas au chèvre, tartelettes craquantes aux tomates.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.