Le poireau, chez nous, a la vie dure. Faire le poireau, ou le pied de grue, poireauter en prenant racine... c'est là sa curieuse réputation... Et f...
Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose des petits plats du quotidien, hyp...
Entre falaises et bocage, ici la cuisine est ancrée dans la tradition : harmonieuse, équilibrée et variée.Elle sent bon la crème, le beurre et la m...
A travers plus de 300 recettes, Thierry Thorens invite le lecteur à découvrir la surprenante cuisine des fleurs, qui allie esthétique et gourmandis...
Repenser ses contenants, réorganiser ses placards, cuisiner pour une semaine (ou deux !), faire ses courses en vrac et bio, glaner, utiliser 100 %...
Elles se déclinent en versions rustiques ou raffinées, classiques ou créatives, légères ou gratinées...Avec du bon pain et quelques bonnes idées,...
Qui l'eût cru ? julie, fille d'actrice et de marin, élevée dans le culte du surgelé et l'horreur des repas à heures fixes, passionnée de cuisine !...
75 déclinaisons de tartes, pizzas et quiches pour toutes les occasions et pour tous les goûts !Apéritifs et petites entrées : tarte soleil feuil...
Découvrez 35 grandes tartes salées aux garnitures aussi diverses que savoureuses. Bien épaisses, elles sont parfaites pour un repas de famille qu'...
Plats tout prêts, surgelés ou à emporter... le soir vous êtes trop épuisé et pressé pour vous faire à manger ? Plus maintenant ! Avec la collectio...
35 recettes de gratins, des plus classiques aux plus originales Toutes les recettes sont illustrées en vue d'avion.Les parmentiers1 Hachis parment...
30 recettes d'hiver classées par légumes, avec une attention plus prononcée sur les choux, les poireaux et les carottes :- choux : salade de chou...
Une cuisine saine, facile et colorée pour profiter des bienfaits des lentilles, pois, haricots en grains, soja, tofu, quinoa et d'autres sources d...
L'art de cuisiner les poireaux
À l'heure où il ne fait plus de doute que l'alimentation est notre première médecine, il est légitime de chercher des modes de cuisson adaptés.Ce...
Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer vos...
Chaque Français jette en moyenne 29 kg de nourriture par an : l'équivalent d'un repas par semaine part à la poubelle !Ecrit par les créateurs d'un...
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes toutes photographiées de petits plats du soir super sains à préparer e...
65 Recettes de salades.8 vinaigrettes d'accompagnement.Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil.Composées, complètes, salées, sucrées,...
Connue pour ses recettes si simples à réaliser, Sophie Dudemaine a publié de nombreux ouvrages. Depuis son formidable succès de Cakes de Sophie, e...