Recettes et Récits

Recettes et Récits217 recettes

Bienvenue sur mon blog où je souhaite partager avec vous mes recettes de cuisine et mes lectures très éclectiques !

Les recettes de cuisine de "Recettes et Récits" - page 6


Cocotte de panais et carotte à la moutarde au curry

Cocotte de panais et carotte à la moutarde au curry

Une idée pour prépaer le panais de manière différente.

Tajine d'agneau, poivrons et cocos de Paimpol

Tajine d'agneau, poivrons et cocos de Paimpol

Une recette facile qui repose sur le mélange viande/légumes/épices.

Gratin de courge et épinards à la moutarde provençale

Gratin de courge et épinards à la moutarde provençale

Tu as de la courge dans ton panier de la semaine, et tu ne veux pas faire la sempiternelle soupe au potiron ? J'ai une recette pour toi !

Moelleux de pommes de terre au jambon et aux herbes

Moelleux de pommes de terre au jambon et aux herbes

Une super-recette pour accomoder tes restes

Quiche à la courgette, au chèvre frais et à la moutarde provençale

Quiche à la courgette, au chèvre frais et à la moutarde provençale

Une tarte aux légumes pour un pique-nique gourmand et léger

Mon poulet basquaise

Mon poulet basquaise

MA recette du poulet basquaise avec un petit quelque chose en plus qui vient de ma région !

Sauté de veau de Lisbonne

Sauté de veau de Lisbonne

Tu te régaleras avec ce sauté de veau très méditerranéen !

Salade de chou-rave d'après Ottolenghi

Salade de chou-rave d'après Ottolenghi

Du chou-rave dans ton panier bio ? je te donne une idée pour l'accomoder !

Bettes au citron confit

Bettes au citron confit

Une nouvelle recette de bettes pour varier les plaisirs !

Salade d'haricots cornille

Salade d'haricots cornille

Des haricots à oeil noir en salade.

Salade de fèves au citron confit et à la coriandre

Salade de fèves au citron confit et à la coriandre

Une entrée originale qui mettra de l'orient dans ton assiette !

Ma salade piémontaise

Ma salade piémontaise

Une salade classique, toute simple à préparer.

Ma salade niçoise

Ma salade niçoise

Un grand classique revisité !

Coleslaw à ma façon

Coleslaw à ma façon

Ma recette de coleslaw avec un petit quelque chose en plus !

Galette de courgettes à la moutarde au mojito

Galette de courgettes à la moutarde au mojito

Un plat simple et bon que tu pourras déguster en toutes circonstances froid ou chaud.

Rillettes de thon aux tomates séchées et aux câpres

Rillettes de thon aux tomates séchées et aux câpres

Une recette ultra-simple, ultra-rapide à déguster en entrée ou à l'apéro

Gaspacho à la pastèque et à la tomate

Gaspacho à la pastèque et à la tomate

Une soupe bien fraîche pour les soirs d'été de canicule.

Tarte à la tomate et aux amandes d'après Ottolenghi

Tarte à la tomate et aux amandes d'après Ottolenghi

La fameuse tarte à la tomate d'Ottolenghi : une tuerie !

Muffins aux courgettes et à la ciboulette

Muffins aux courgettes et à la ciboulette

Des muffins que tu peux préparer à l'avance pour les manger tièdes ou froids pendant les jours les plus chauds.

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